Бадемови маргаритки

категория: Сладки    ❖   
публикувано на: 21.06.2025 г.

В сезона на маргаритките - бадемови сладки-маргаритки, какво пък - и през лятото на човек му се иска да си хапне сладичко... Чудесни сладки - крехки, ухаещи на масло и ванилия, а бадемовият вкус им придава абсолютно изтънчен вкус.

Необходими продукти:

• 200 гр масло
• 3/4 ч. ч. захар
• 2 яйца
• ванилия
• 1 ч. ч. бадемово брашно
• 2 1/2 ч. ч. брашно
• бакпулвер
• сладко от кайсии за слепване на сладките

Начин на приготвяне:

Маслото се разбива със захарта на пухкава пяна. Добавят се едно по едно яйцата, ванилията и смесените сухи съставки.

Оформя се топка от тестото, увива се в стреч фолио и се оставя за половин час в хладилника.

Раточва се кора с дебелина около 1/2 см и се изрязват кръгчета за основа и маргаритки. Печат се 10-12 минути на 180 градуса. Като изстинат, се слепват със сладко от кайсии и се поръсват с пудра захар.

❮❮❮❮❮❮назад