Ябълков сладкиш

категория: Сладкиши    ❖   
публикувано на: 18.11.2020 г.

Необходими продукти:

• 4 ябълки
• 3 яйца
• 140 гр захар
• 80 мл олио
• 1 ч.л. екстракт ванилия
• 80 мл прясно мляко
• 270 гр брашно
• 15 гр бакпулвер
• шепа стафиди, накиснати в 2 с.л. ром

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта, на тънка струя се прибавя олиото, млякото, ванилията и брашното, разбъркано с бакпулвер. Стафидите се отцеждат от рома и се добавят в сместа, заедно с 3 ябълки на кубчета. Сместа се разпределя в 20-23 см тавичка и се украсява отгоре с ябълка на резени. Пече се 35 - 40 минути на 180 градуса.

❮❮❮❮❮❮назад