Шоколадови топчета с карамел
Необходими продукти:
- 1 ч. брашно
- 1/3 ч. какао
- 1/4 ч.л. сол
- 8 с.л. меко масло
- 2/3 ч. захар
- 1 яйце
- 2 с.л. прясно мляко
- 1 ч.л. ванилия
- 1 1/4 ч. орехи, едро счукани
- 7-8 меки карамелени бонбона
- 1 с.л. сметана
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта, прибавя се жълтъкът от яйцето, мляко, ванилия, брашно, сол и какао. Сместа престоява 1 час в хладилник, после от нея се оформят топки с големината на орех. Белтъкът се разбива на сняг и в него се овалват една по една топките, а после и в орехи. Отгоре на всяка топка се прави вдлъбнатина в средата, подреждат се в тава, застлана с хартия за печене и се печат 12 минути на 180 градуса.
Карамелените бонбони се разтопяват заедно със сметаната в микровълнова фурна и се излива във всяка вдлъбнатина на изпечените вече топчета.
На мен ми се получиха 17 топчета, но биха могли да се направят по-малки, колкото хапчица, съответно ще излязат повече бройки.
❮❮❮❮❮❮назад
КАТЕГОРИИ
ПредястияГарнитури
Коктейлни хапки
Студени предястия
Топли предястия
Салати и разядки
Разядки
Салати
Супи
Крем супи
Студени супи
Топли супи
Основни ястия
Агнешко
Безмесни
Дивеч
Пилешко
Риба и морски дарове
Свинско
Субпродукти
Телешко
Ястия с кайма
Печива
Баници
Закуски
Кифлички
Питки
Солени торти и кишове
Соленки
Десерти
Кексове и мъфини
Напитки
Сладки
Сладкиши
Торти
Празници
Бъдни вечер
Великден
Коледа
Свети Валентин
Национална кухня
Австрия
Америка
Англия
Израел
Индия
Испания
Италия
Китай
Мароко
Мексико
Португалия
Русия
Турция
Франция
Япония