
Чили кон карне

Необходими продукти:
- 500 гр кайма
- 1 червена чушка
- 1 люта чушка
- 400 гр червен боб
- 150 гр царевица
- 400 гр домати от консерва
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- магданоз (или кориандър), кимион, пушен червен пипер, черен пипер
Начин на приготвяне:
Лук и чесън, нарязани на ситно, се запържват. Прибавят се чушките, също нарязани на ситно и каймата. Когато се запържи всичко, се овкусява с подправките - кимион, пушен червен пипер и черен пипер, доматите и доматеното пюре. Ври на тих огън и когато сместа се сгъсти, се поръсва с магданоз и се сервира в питка с гуакамоле и чеснов сос.

И да, приготвяме го често... 😃

❮❮❮❮❮❮назад
КАТЕГОРИИ
ПредястияГарнитури
Коктейлни хапки
Студени предястия
Топли предястия
Салати и разядки
Разядки
Салати
Супи
Крем супи
Студени супи
Топли супи
Основни ястия
Агнешко
Безмесни
Дивеч
Пилешко
Риба и морски дарове
Свинско
Субпродукти
Телешко
Ястия с кайма
Печива
Баници
Закуски
Кифлички
Питки
Солени торти и кишове
Соленки
Десерти
Кексове и мъфини
Напитки
Сладки
Сладкиши
Торти
Празници
Бъдни вечер
Великден
Коледа
Свети Валентин
Национална кухня
Австрия
Америка
Англия
Израел
Индия
Испания
Италия
Китай
Мароко
Мексико
Португалия
Русия
Турция
Франция
Япония