Апетитно

Хрупкави пръчици от тиквички

категория: Топли предястия, Безмесни    ❖   
публикувано на: 16.08.2018 г.

Необходими продукти:

  • 3-4 тиквички
  • 100 гр брашно
  • 1/2 ч.л. чеснови гранули
  • 2 яйца
  • 2 с.л. прясно мляко
  • 100 гр галета
  • 100 гр царевично брашно
  • малко олио

Начин на приготвяне:

      Тиквичките се режат на две по ширина, после - по дължина и още на 4, да се получат дълги пръчици. В една купа се смесват брашно, малко сол и чеснови гранули, в друга купа - реко разбити яйца с прясно мляко, и в трета купа - смесени галета и царевично брашно.

      Пръчиците се овалват в брашно, потапят се в яйцата и накрая - в галетата. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене и се пекат до златист загар. Най-вкусни са топли, защото после панировката омеква и вече не са така хрупкави.

      Сервират се със сос от кисело мляко, копър и пресована скилидка чесън.

 

назад



Pin it

КАТЕГОРИИ

Предястия
     Гарнитури
     Коктейлни хапки
     Студени предястия
     Топли предястия
Салати и разядки
     Разядки
     Салати
Супи
     Крем супи
     Студени супи
     Топли супи
Основни ястия
     Агнешко
     Безмесни
     Дивеч
     Пилешко
     Риба и морски дарове
     Свинско
     Субпродукти
     Телешко
     Ястия с кайма
Печива
     Баници
     Закуски
     Кифлички
     Питки
     Солени торти и кишове
     Соленки
Десерти
     Кексове и мъфини
     Напитки
     Сладки
     Сладкиши
     Торти
Празници
     Бъдни вечер
     Великден
     Коледа
     Свети Валентин
Национална кухня
     Австрия
     Америка
     Англия
     Израел
     Индия
     Испания
     Италия
     Китай
     Мароко
     Мексико
     Португалия
     Русия
     Турция
     Франция
     Япония