Апетитно

Топка от сирене / Cheese Ball

категория: Студени предястия, Коледа, Америка, Разядки    ❖   
публикувано на: 02.01.2021 г.

4 пак. крема сирене се смесват с 200 гр заквасена сметана, 100 гр настърган кашкавал, 100 гр настърган чедър и се подправят с черен и червен пипер, риган, чеснови гранули, куркума.

Отделно се смесват 100 гр настърган чедър, нарязани на ситно изпечени ядки - (орехи, бадеми и лешници), копър, магданоз, перца пресен лук, изпържен и начупен на ситно бекон и сушени червени боровинки. Разпределя се върху лист фолио и се овалва сместа от сирене, оформена на топка. Оставя се в хладилник да се стегне и се сервира със солени бисквити (крекери, Hоgarenas).

Хубав начин на сервиране е върху препечени резени франзела, оформени като малки топки. Една много приятна закуска, или ордьовър.

 

назад



Pin it

КАТЕГОРИИ

Предястия
     Гарнитури
     Коктейлни хапки
     Студени предястия
     Топли предястия
Салати и разядки
     Разядки
     Салати
Супи
     Крем супи
     Студени супи
     Топли супи
Основни ястия
     Агнешко
     Безмесни
     Дивеч
     Пилешко
     Риба и морски дарове
     Свинско
     Субпродукти
     Телешко
     Ястия с кайма
Печива
     Баници
     Закуски
     Кифлички
     Питки
     Солени торти и кишове
     Соленки
Десерти
     Кексове и мъфини
     Напитки
     Сладки
     Сладкиши
     Торти
Празници
     Бъдни вечер
     Великден
     Коледа
     Свети Валентин
Национална кухня
     Австрия
     Америка
     Англия
     Израел
     Индия
     Испания
     Италия
     Китай
     Мароко
     Мексико
     Португалия
     Русия
     Турция
     Франция
     Япония