Апетитно

Салата "Рубин"

категория: Русия, Салати    ❖   
публикувано на: 23.01.2025 г.

Необходими продукти:

  • 4-5 средно големи картофа
  • 2 моркова
  • 200 гр бяло пилешко месо
  • 4 яйца
  • 1/2 глава лук
  • 2 глави цвекло
  • шепа орехи
  • 100 гр майонеза
  • 2 с. л. заквасена сметана
  • сол и черен пипер
  • 1 добре узрял нар

Начин на приготвяне:

Първоначално се приготвя сос от майонеза, сметана, сол и пипер и с него се овкусява всеки продукт поотделно. 

Картофите, морковите, яйцата, цвеклото и пилешките гърди се сваряват, настъргват се, овкусяват се със сос и се подреждат на редове - картофи, моркови, пиле, яйца, малко лук, нарязан на ситно, малко едро счукани орехи. Последният слой е от настъргано на ситно цвекло (също разбъркано със сос) и се посипва със зрънца нар.

Простичка, но много вкусна салата. Подходяща е дори за хора, които не са любители на цвеклото, защото вкусът му почти не се усеща.





 

назад



Pin it

КАТЕГОРИИ

Предястия
     Гарнитури
     Коктейлни хапки
     Студени предястия
     Топли предястия
Салати и разядки
     Разядки
     Салати
Супи
     Крем супи
     Студени супи
     Топли супи
Основни ястия
     Агнешко
     Безмесни
     Дивеч
     Пилешко
     Риба и морски дарове
     Свинско
     Субпродукти
     Телешко
     Ястия с кайма
Печива
     Баници
     Закуски
     Кифлички
     Питки
     Солени торти и кишове
     Соленки
Десерти
     Кексове и мъфини
     Напитки
     Сладки
     Сладкиши
     Торти
Празници
     Бъдни вечер
     Великден
     Коледа
     Свети Валентин
Национална кухня
     Австрия
     Америка
     Англия
     Израел
     Индия
     Испания
     Италия
     Китай
     Мароко
     Мексико
     Португалия
     Русия
     Турция
     Франция
     Япония