Необходими продукти:
1 айсберг, или зелена салата
1/2 краставица, нарязана на кибритени клечки
шепа чери доматчета
100 гр царевичка
100 гр червен боб
100 гр нахут
1 консерва риба тон
шепа маслини
1/2 авокадо
1 вр. зелен лук
1/2 вр. кориандър
Дресинг:
1/2 ч.ч. заквасена сметана
2 ч.л. мед
1/4 ч.ч. зехтин
2 ск. чесън
3 с.л. лимонов сок
3-4 стръка кориандър (магданоз)
1 люта чушка на ситно по желание
сол и пипер
Начин на приготвяне:
Всички продукти за салатата се смесват и леко се овкусяват с лимонов сок, сол и черен пипер. Приготвя се сметановият дресинг и се сервира отделно.
