Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Шоколадово креп руло

Необходими продукти:

3 яйца

2 с.л. захар

50 гр разтопено масло

шипка сол

1 ч.л. ванилов екстракт

120 гр брашно

10 гр какао

310 мл прясно мляко

За намазване: течен шоколад и заквасена сметана

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват с телена бъркалка, прибавят се масло, сол, ванилия. Брашното и какаото се смесват и се редуват с млякото.

Получава се идеалната смес за тънки палачинки. Печат се на сух тиган, при мен се получиха 10 броя.

Намазва се една палачинка с течен шоколад, а следващата – със заквасена сметана. Навиват се, като се застъпват и се редуват. Рулото се украсява по избор.

А от двете крайчета се получават чудесни розички.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Коментарите са изключени.