Продукти:
- 60 гр масло
- 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- ванилия
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сол
Топинг:
- 1/4 ч.ч. масло
- 1/2 ч.ч. захар
- 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захар, добавят се млякото и сухите продукти. Пълнят се до половината 12 формички за мъфини и се печат 20 мнути на 180 градуса.
Маслото за топинга се разтопява се смесва с канела и захар.
Още топли, върховете на мъфините се потопяват в масло и се овалват в смесените захар и канела.