Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Английски шоколадов фъч

Необходими продукти:

Блат:

3 яйца

1 ч.ч. захар

125 гр масло

3 с.л. кисело мляко

1/2 ч.л. сода

1 ч.л. екстракт ванилия

1 ч.ч. брашно

3 с.л. какао

1 ч.ч. едро счукани орехи

Глазура:

125 гр масло

1/2 ч.ч. прясно мляко

3 с.л. захар

3 с.л. какао

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта, докато побелеят и се сгъстят. Прибавя се на тънка струйка разтопеното масло, ванилия, кисело мляко, сода, брашно, какао и орехи. Пече се 40 минути на 180 градуса и се охлажда.

За глазурата всички съставки се загряват до еднородна смес и се охлажда напълно, като се покрива със стреч фолио, за да не хване коричка.

Блата се залива с глазурата и престоява поне два часа в хладилник.

Поднася се със сладолед и плодове.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Коментарите са изключени.