Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Тарталетки с крем ванилия

Необходими продукти:

Тарталети:

  • 125 гр масло
  • 125 гр маргарин
  • 7 с.л. прясно мляко
  • 1/2 ч.л. сол
  • брашно, колкото поеме

Крем:

  • 700 мл прясно мляко
  • 3 жълтъка
  • 2 с.л. брашно
  • 50 гр захар
  • 50 гр масло
  • 1 пак. ванилов пудинг
  • ванилия

      Начин на приготвяне:

       За тарталетките се замесва тесто и се разстила във формички за тарталетки. Печат се до леко порозовяване и се оставят да изстинат.

      За крема жълтъците леко се разбиват с вилица и се смесват със захарта, брашното и 300 мл прясно мляко (прибавя се по малко, за да не стане на бучки). Сместа се слага да ври и когато се сгъсти, се отдръпва от огъня и се добавят маслото и ванилията. Когато изстине, се смесва с ваниловия пудинг, приготвен според указанията на опаковката с останалите 400 мл прясно мляко. Кремът се прехвърля в сладкарски пош и се шприцоват розички в тарталетките. Украсяват се по желание.

 

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: