Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Сувганиот (израелски понички)

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 8 с.л. захар
  • 8 с.л. олио
  • 8 с.л. прясно мляко
  • 8 с.л. анасонов арак (или ром)
  • 25 гр. мая
  • пудра захар

Начин на приготвяне:

Разбиват се жълтъци и белтъци поотделно. Маята се разтваря в малко вода. Замесва се гладко тесто, престоява 30 минути и се оформят понички, като с пръст се прави дупка по средата на всяка. Изпържват се в много олио и се поръсват с пудра захар или се заливат с шоколад. Може са се срежат на две хоризонтално и да се намажата отвътре с мармалад или крем.

 

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: