Необходими продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. свинска мас
1 ч.ч. олио
1/2 ч.л. сода
1 ч.л. ванилия
брашно, колкото поеме
1 кутия локум
шепа орехови ядки
пудра захар и ванилия на прах за овалване
Начин на приготвяне:
Меси се меко тесто от разтопена свинска мас, олио, кисело мляко с угасена в него сода и ванилия. Локумът се нарязва, а орехите се начупват на едри парченца. Откъсва се от тестото парче колкото орех, оформя се питка, вътре се слага парченце локум и орехче, после се свива на топчица. На мен ми се получиха 40 топки. Подреждат се в тава, покрита с хартия и се печат около 30 минути на 180 градуса до леко зачервяване. Още топли, се овалват в пудра захар, смесена с ванилия на прах.
„Снежния“ Коледен ефект може да се получи и с Кокоски:
А може и с бонбони Рафаело:
