Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Руло от тиквички

Необходими продукти:

  • 1 тиквичка
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • 1 ч.л. сода
  • 4-5 с.л. брашно
  • сол
  • черен пипер
  • чеснови гранули на вкус

Пълнеж:

  • 1 пакет крема сирене
  • 100 гр бяло сирене
  • 2 с.л. кисело мляко
  • чеснови гранули
  • копър
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

      Тиквичката се настъргва на едрото ренде, смесва се с леко разбитите яйца, млякото, брашното и подправките. Сместа се разпределя в тава, застлана с хартия за печене и се пече до златист загар. Обръща се върху друго парче хартия (или кърпа), отделя се хартията и се навива на руло. Оставя се да изстине.

      Продуктите за пълнежа се смесват на консистенция, подходяща за мазане. Ако е необходимо, се добавя още мляко. Може да се добавят печени чушки, зелен лук, майонеза, и т.н. според вкуса на всеки.

      Разтваря се рулото, намазва се и пак се навива плътно. Оставя се поне един час в хладилник, да се стегне.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: