Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Руло за студена вечеря

Необходими продукти:

  • 185 гр масло
  • 1 яйце
  • 500 гр брашно
  • 3-4 с.л. прясно мляко
  • 1 бакпулвер
  • щипка сол

 

Замесва се тесто, разделя се на 5 части и всяка се разточва колкото мъжка носна кърпа.

Пълнеж:
500 гр хамбургски салам (или шунка, кайма)
връзка магданоз на ситно
1 глава лук на ситно
2 сурови яйца
сол, черен пипер
3-4 с.л. сметана (или изцедено кисело мляко)

Всяко парче тесто леко се намазва със сметана, отгоре се разпределя около 1/5 от пълнежа. Завива се плътно на руло, намазва се с жълтък и се пече.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: