2 глави чесън се начукват, в хаванчето се прибавят и 20-тина орехови ядки и също се счукват. Разбъркват се с 2 филии бял хляб, намокрен и натрошен, сол, малко оцет, олио, 2 с.л. кисело мляко. Чушките се режат по дължина на четири, всяка лентичка се навива на розичка и се шприцова вътре от чесновия хайвер.
Правя тази рецепта винаги за Бъдни вечер, много я обичаме.
Винаги правя и тиквеник – сиропиран и поръсен с пудра захар.
Содена питка:
