Необходими продукти:
- глава целина
- 3-4 моркова
- 2-3 чушки
- 3-4 скилидки чесън
- соев сос
Начин на приготвяне:
Целината, морковите и чушките се нарязват на пръчици. В горещо олио се запържва чесън на по-едри парчета и се изважда. Слагат се в олиото пръчиците целина, след малко се добавят морковите и най-накрая – чушките. Пържат се на силен огън. Накрая се връща чесънът и се поръсва със соев сос.
Салатата се сервира топла.