Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Пълнозърнести багети

Необходими продукти:

  • 1 1/2 ч. бяло брашно
  • 1 ч. пълнозърнесто брашно
  • 1/2 ч. ленено брашно
  • 1/4 ч. смлени семена
  • 1 пак. суха мая
  • 1 с.л. захар
  • 1 с.л. сол
  • 1 ч.л. сода
  • 2 яйца
  • 100 мл прясно мляко
  • 100 гр кисело мляко
  • 100 мл топла вода
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 с.л. оцет

Начин на приготвяне:

От всички продукти се меси меко тесто (леко да лепне по пръстите), оставя се покрито, да удвои обема си.

Разделя се на 6 топки, които се оформят на фитили, а после леко се приплескват с ръка. Подреждат се в намазана със зехтин тава. Върху всяка се слагат различни украси – сушени доматчета, бадеми (попарени и обелени), маслинки.

Печат се около 20-25 минути на 180 градуса.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: