Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Понички

Необходими продукти:

  • 3 яйца
  • 3 с.л. олио
  • 3 каф. ч. кисело мляко
  • 12 с.л. пудра захар
  • 1 к.л. сода
  • брашно, колкото поеме

Начин на приготвяне:

Замесва се тесто, втасва 10-15 минути, разточва се кора с дебелина около 1/2-1 см. Изрязват се понички и се пържат в горещо дълбоко олио.

Поднасят се, поръсени с пудра захар или с глазура от 1/2 ч. пудра захар и 2 с.л. прясно мляко.

Стават много крехки и пухкави, дори остават такива и на следващия ден.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Коментарите са изключени.