Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Пастет от пилешки дробчета

Необходими продукти:

  • 1 кг пилешки дробчета
  • 2 големи глави лук
  • 4 яйца
  • сол и черен пипер
  • 100 гр масло

Начин на приготвяне:

      Яйцата се сваряват. Лукът се нарязва на полумесеци и се пържи до златисто. Като се извади, в същия тиган се пържат дробчетата до златист загар.

Всичко се пасира на гладък пастет и се овкусява със сол и черен пипер. Прехвърля се в подходящ съд, заглажда се отгоре и се залива с разтопеното масло. Престоява в хладилник, докато се стегне маслото. Поднася се с препечени филийки.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: