Необходими продукти:
- 2 яйца
- 2 с.л. захар
- 2 с.л. разтопено масло
- 150 мл прясно мляко
- 200 гр брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- щипка сол
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се разтопеното и охладено масло, прясното мляко и смесените сухи продукти. Загрява се малко тиганче, намазва се с олио и се пържат от двете страни.
Гарнират се по желание. Ние ги обичаме намазани със заквасена сметана и поляти със сладко от диви ягодки.
