Необходими продукти:
- 3 белтъка
- 100 гр захар
- 100 гр смлени орехи
- 100 гр брашно
За крема:
- 100 гр масло
- 100 гр течен шоколад
- 50 гр наарязани орехи
Начин на приготвяне:
Белтъците се разбиват на пяна със захарта. Прибавят се брашното и смлените орехи. С помощта на две лъжички се правят топчета върху тава, застлана с хартия. Отгоре на всяка сладка се слага половинка орехче, като леко се притиска, да се сплеска малко. Печат се 30 минути на 150 градуса.
Маслото се разбива с течния шоколад, прибавят се малко нарязани орехи и се шприцова, за да се слепят изстиналите сладки.
