Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Мъфини – банички

Необходими продукти:

  • 5 кори за баница
  • 3 яйца
  • 100 гр масло
  • 100 мл прясно мляко
  • 200 гр сирене
  • 3-4 с.л. брашно
  • 1 равна ч.л. сода

Начин на приготвяне:

Корите се навиват на руло и се режат на ленти, широки 1 см.

В купа се разбъркват яйцата, прибавят се разтопено масло, мляко, сирене, брашно и сода.

Прибавят се лентичките кори и се разбъркват хубаво.

Сместа се разпределя в 10 формички за мъфини и се пече до златисто на 200 градуса. Получават се 10 пухкави, сочни и уханни мъфина, в които накъсаните кори изобщо не се усещат.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: