Необходими продукти:
- 2 консерви риба тон
- 2 сварени яйца
- 2 с.л. майонеза
- 2 с.л. кетчуп
- 1/4 глава лук
- 2 с.л. лимонов сок
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Рибата се отцежда от течността, а лукът се настъргва. Смесват се всички продукти и се пасират. Престоява в хладилник 30 минути, за да се стегне.
По рецепта, към сместа се добавя разтворен желатин, излива се в тавичка във формата на риба и като се стегне (след една нощ в хладилника), се обръща в чиния. После се оформят очички с маслинка и уста с червена чушка. Само, че ние в къщи не сме любители на желирани салати, за това приготвих муса без желатин.
