Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Маслени банички с Бри и ядки

Необходими продукти:

  • 350 гр брашно
  • 150 гр масло
  • 2 яйца
  • 30 гр настърган Пармезан
  • 1/2 ч. л. сол
  • сирене Бри
  • няколко листа спанак
  • лешници, бадеми, орехи
  • ябълка
  • сладко от боровинки
  • нигела (черен сусам)

Начин на приготвяне:

Меси се маслено тесто от брашно, сол, масло, яйца и Пармезан. Увива се в наилон и престоява 30 минути в хладилник. Разточва се на 4-5 мм кора, реже се на квадрати и в ъгълчето на всеки се слага парче сирене Бри, листче спанак и ядки.

Сгъват се на триъгълничета и с вилица се притискат, за да прилепнат и да се украсят. Отгоре се намазват с разбит белтък с малко прясно мляко и се поръсват с нигела.

Пекат се 20 минути на 200 градуса.

Сервират се с нарязана на кубчета ябълка и сладко от боровинки.

 

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: