Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Киш с аспержи

Необходми продукти:

  • 140 гр пълнозърнесто брашно
  • 140 гр пшенично брашно
  • 125 гр масло
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. сол

За пълнежа:

  • 3 яйца
  • 200 гр заквасена сметана
  • 125 гр крема сирене
  • 100 гр шунка
  • 100 гр кашкавал
  • няколко пресни аспержи
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

      Замесва се тесто от двата вида брашно, масло, яйце и сол. Оставя се за 30 минути в хладилник, после се разстила в тавичка с борд отстрани.

      Яйцата се разбиват и се смесват със сметана, крема сирене, шунка на малки кубчета, половината от настъргания кашкавал, сол и пипер. Сместа се излива върху блата, а отгоре се подреждат аспержите. Настъргва се останалия кашкавал и се пече до златисто на 200 градуса.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

1 коментари за Киш с аспержи

  1. vesela каза:

    В момента си похапвам киш с броколи и сьомга, но и този тук много ми допада!

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: