Много лесни и евтини кексчета, но ефектни и вкусни.Получават се 12 броя във формички за тарталетки с диаметър 6,5 – 9 см.
Необходими продукти:
- 400 гр кисело мляко
- 1 1/2 ч. захар
- 1 с.л. оцет
- 1 равна ч.л. сода
- 1/2 ч. олио
- 2 яйца
- 700-800 гр брашно
- 1 кутия локум
- орехи
Начин на приготвяне:
Смесват се всички съставки, като се бърка с лъжица. Получава се тесто, по-гъсто от кексовото. Намазват се с малко олио формичките за тарталети и се поръсват с брашно. Разпределя се сместа, отгоре се нарязват орехи и малки кубчета локум. Пекат се до златисто и се изваждат още топли от формичките.
