Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Съдържание на категория ‘Консерви’

 

Консерва „Ропотамо“

1 кг сварен боб, 1 буркан кисели краставички на колелца, 1/2 – 1 кг моркови, сварени в маринатата, 2 кг печени, обелени и нарязани чушки и 2 буркана доматено пюре.
Марината : по 1 винена чаша захар, оцет и олио, 3 с.л. сол.
(По желание може да се добави консервиран грах, а чушките може да не са печени, а бланширани в маринатата).
Към смесените продукти се добавя по малко от маринатата до желаната гъстота и се вари 15 минути.

Виж още...