Съдържание на категория ‘Кишове, солени торти’
Най-любимият ми киш (в Израел, където научих тази рецепта, го наричат пащида) – с хрупкава коричка, а сочен отвътре, с много лек и приятен вкус.
Виж още...
Научих тази рецепта в Израел. Започнах работа в една триетажна къща с две деца, майката беше в болница, за да роди трето. Веднага видях, че ще ми е трудно и исках да напусна, но бащата на децата ме помоли да остана, докато се върне жена му. Стана ми жал за децата и останах още две седмици, две трудни и дълги седмици. Майката на този мъж ми каза тази рецепта, защото искаше да я правя за синът и внучките и. И това беше, което ми остана като спомен от тогава.
Виж още...
