Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Съдържание на категория ‘Бухти’

 

Бухти (понички)

500-550 гр брашно и 1/2 ч.л. сол се пресяват, прави се кладенче и се добавят 2 разбити яйца, 1 ч.л. сода, разтворена в 300 гр кисело мляко. Меси се, покрива се с кърпа и престоява 20 минути. Разточва се 1 см кора, изрязват се кръгчета (или се оформят топки) и се пържат. Изваждат се върху хартия и се поръсват с пудра захар.

Виж още...

Ладушки

250 мл прясно мляко
250 мл вода
1 яйце
брашно
С лъжичка се загребва от сместа и се пуска
в сгорещено олио.

Виж още...