Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Италиански пица мъфини

Продукти:

  • 300 гр брашно
  • 1 ч.л. риган
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 с.л. доматено пюре
  • 1 ч.л. сол
  • 100 – 150 мл вода
  • 150 гр колбас по избор
  • 150 гр кашкавал

Приготвяне:

      Брашното се смесва с риган, зехтин, доматено пюре, бакпулвер, сол и вода. Замесва се меко тесто, разточва се на кора с дебелина 1/2 см и се изрязват кръгчета. Всяко кръгче се поставя в намаслена формичка за мъфин, намазва се с малко доматено пюре и се пълни с кубчета колбас и кашкавал. Отгоре се покрива с още едно кръгче тесто, намазва се с доматено пюре и се покрива с настърган кашкавал.

      Печат се на 180 градуса до златисто. Получават се 12 мъфина.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: