Необходими продукти:
- 125 гр масло
- 160 гр захар
- 2 яйца (на стайна температура)
- ванилия
- 200 мл прясно мляко
- 50 мл кафе
- 280 гр брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. канела
- шепа шоколадов чипс по желание
- нарязани бадеми (или орехи) за поръсване
Начин на приготвяне:
Мекото масло се разбива със захарта, добавят се едно по едно яйцата и ванилията. Млякото и кафето се редуват със смесените сухи продукти – брашно, бакпулвер и канела. Накрая се разбърква с шоколадовия чипс и се разпределя в 12 капсулки за мъфини. Отгоре се нарязват бадеми и се печат 30 минути на 180 градуса.
