Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Домашен дюнер със зеленчукова гарнитура

Необходими продукти:

  • пилешки пържоли от гърди
  • глава лук
  • подправки по желание – сол, черен пипер, смлян кориандър, чесън на гранули, куркума
  • арабски питки
  • маруля
  • млечен сос – (кисело мляко, чесън на гранули и черен пипер)

Гарнитура:

  • 3-4 картофа
  • 2 батата (сладки картофи)
  • 3-4 моркова
  • 1-2 глави чесън
  • розмарин

Начин на приготвяне:

      Пилешките пържолки се овкусяват с подправките и се нареждат върху отрязана глава лук, като основа. Набождат се с две шишчета, за да не се разпаднат при печенето.

      Пече се на 200 градуса до готовност и се нарязва на дребно.

      За гарнитурата се нарязват картофи, батати и моркови на дълги пръчици. Главите чесън се срязват през средата. Овкусяват се с черен пипер, сол, малко розмарин и олио. Пече се, без да се разбърква.

      Питките се затоплят и се намазват с млечен сос. Отгоре се разпределя от месото, зеленчуци, лист маруля и се навива като дюнер.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: