Зарежда се ...
Моля изчакайте!

 

Баклава с пандишпан

Необходими продукти:

  • 1 пакет фини кори
  • 4 яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.ч. олио
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 ч.л. канела
  • 1 ч.ч. орехи

За сиропа:

  • 2 ч.ч. захар
  • 4 ч.ч. вода
  • лимонов сок

Начин на приготвяне:

      Корите се разстилат върху покривка, за да изсъхнат на стайна температура.

Яйцата се рзбиват със захарта, докато побелеят, прибавя се на тънка струя олиото. Добавят се сухите съставки и орехите.

      Половината от корите се натрошават в намаслена тава. Отгоре се излива пандишпана и се покрива с останалите натрошени кори. Пече се на 200 градуса до златисто. Като изстине, се нарязва на квадрати и се залива с горещия сироп. Престоява една нощ в хладилник, за да поеме сиропа.

Споделете:
Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Напишете коментар

Име:

E-mail:

Коментар: